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抗病毒,到底什么抗菌塑料好用?
時(shí)下,抗菌塑料成為熱點(diǎn)話題。似乎不管空調(diào)、洗衣機(jī)、還是冰箱,使用抗菌塑料,就可以安全無(wú)憂了。
那么,抗菌塑料真的可以抗病毒嗎?是否對(duì)新冠病毒有抑制作用?
談到這個(gè)問(wèn)題,我們首先要搞清楚細(xì)菌和病毒之間的區(qū)別,才能對(duì)抗菌塑料的功效有更深刻的理解。
常見(jiàn)的致病性微生物,除了病毒和細(xì)菌,還有霉菌。下面,我們就探討一下,這三類微生物有哪些區(qū)別?
病毒
病毒算是最簡(jiǎn)單的生物體了,簡(jiǎn)單到“令人發(fā)指”的程度,只有一層柔軟的蛋白質(zhì)包裹著一般不超過(guò)15個(gè)片段的基因,個(gè)頭特別小,基督教的重大問(wèn)題“一個(gè)針尖上能站多少個(gè)天使?”我不知道,但我知道能站5億個(gè)病毒。
病毒至少在1.5億年前就存在地球上了,是介于生物和非生物中間的一種生命體,非常佛系。
病毒遇到宿主細(xì)胞,就利用宿主細(xì)胞的物質(zhì)和能量不斷重復(fù)吸附、進(jìn)入、復(fù)制、裝配、釋放子代病毒的循環(huán)過(guò)程。離開(kāi)宿主后,病毒就會(huì)死亡,失去感染性,但需要注意的是,飛沫、鼻涕等可能含有病毒生存所需的活體細(xì)胞,所以其中的病毒還能存活一段時(shí)間。
病毒繁衍后代,不需要約會(huì),不需要彩禮,也不需要入洞房,就自己復(fù)制自己玩兒,真是深刻領(lǐng)會(huì)了“大道至簡(jiǎn)”的精髓!
病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,繁殖方式也簡(jiǎn)單,所以常用的抗菌機(jī)理對(duì)它一般是沒(méi)有作用的,比如抗菌常用的抗生素主要是破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁,而病毒沒(méi)有細(xì)胞壁,所以抗生素對(duì)病毒束手無(wú)策。
銀系抗菌劑具有廣譜殺菌性,對(duì)一些病毒有一定的抑制作用。
論文《SARS冠狀病毒和其他微生物在一些金屬催化劑表面的高效和快速滅活》證明Ag/氧化鋁可以滅活SARS冠狀病毒;
論文《納米銀對(duì)流感病毒H3N2滅活作用的探討》證明銀可以殺死流感病毒H3N2。
目前尚未有報(bào)道銀系抗菌劑對(duì)COVID-19新型冠狀病毒有殺滅作用,只是根據(jù)原理猜測(cè)可能性。
圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
雖然抗病毒和抗菌防霉并不是一回事兒,但是抗菌防霉材料的開(kāi)發(fā)是很有必要的,因?yàn)榧?xì)菌和霉菌在我們生活中非常常見(jiàn),也會(huì)導(dǎo)致一些嚴(yán)重的疾病。
細(xì)菌
細(xì)菌是比病毒“相對(duì)高級(jí)”一些的原核生物,沒(méi)有完整細(xì)胞核,可以從自然界獲取物質(zhì)和能量,能獨(dú)立生存。它以無(wú)性二分裂方式繁殖,就好比一條蚯蚓從正中間斷掉,成為兩條新的蚯蚓。
細(xì)菌一般根據(jù)形狀,分為三類:球菌,桿菌,螺旋菌??瓷先ミ€挺萌的是不是?
金黃色葡萄球菌(左)大腸桿菌(中)幽門(mén)螺旋菌(右)
細(xì)菌的生存和繁殖能力也很強(qiáng),其致病性主要有以下幾種方式:
1、吸附:細(xì)菌能以它表面的特殊成分和結(jié)構(gòu)附著于寄主體表或各器官的上皮粘膜。
2、侵入機(jī)體:分三種不同現(xiàn)象:
① 細(xì)菌在表面生長(zhǎng)繁殖,釋放毒素,毒素進(jìn)入人體;
② 有些細(xì)菌在吸附后,細(xì)胞膜上形成裂隙,細(xì)菌進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)繁殖產(chǎn)生毒素,使細(xì)胞死亡;
③ 另有些細(xì)菌,通過(guò)粘膜上皮細(xì)胞進(jìn)入皮下組織,并進(jìn)一步擴(kuò)散。
3、在體內(nèi)繁殖:細(xì)菌在體內(nèi)繁殖,要求適合它生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)條件和抵抗寄主的能力。
4、擴(kuò)散蔓延:某些細(xì)菌能產(chǎn)生可溶性物質(zhì),分解結(jié)締組織基質(zhì)中的透明質(zhì)酸,造成皮下擴(kuò)散。
5、產(chǎn)生毒素:有外毒素和內(nèi)毒素兩類。
而抗菌劑主要是通過(guò)阻斷細(xì)菌繁殖而起作用,抗菌劑的主要分類及優(yōu)缺點(diǎn)如下:
無(wú)機(jī)的銀系抗菌劑具有廣譜殺菌、安全性高、熱穩(wěn)定性好、不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點(diǎn),已在醫(yī)療、衛(wèi)浴、廚房、電器等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。其抗菌機(jī)理主要是使細(xì)菌細(xì)胞失活,途徑如下:
1、與細(xì)胞壁肽聚糖反應(yīng),造成細(xì)菌功能障礙,最終導(dǎo)致細(xì)胞壁破裂;
2、與蛋白質(zhì)中的巰基結(jié)合,形成硫化物,使其無(wú)法分裂;
3、作為催化活性中心激發(fā)電子,使氧分子形成活性氧自由基,破壞細(xì)菌結(jié)構(gòu);
4、金屬離子破壞遺傳物質(zhì)堿基對(duì),抑制繁殖;
對(duì)人們來(lái)說(shuō),可能接觸到致病性細(xì)菌的場(chǎng)所有馬桶蓋、冰箱、空氣凈化器等,這些領(lǐng)域采用抗菌材料是很有必要的。
霉菌
霉菌屬于真菌的一種,是一種真核生物,可通過(guò)有性孢子繁殖或者無(wú)性繁殖。霉菌的特點(diǎn)是菌絲體較發(fā)達(dá),常出現(xiàn)的形狀也是“毛茸茸的”,一般帶有白、褐、綠、黃等顏色。
臭豆腐 白色毛霉(左)橘子 綠色青霉(中)大米 黃色曲霉(右)
霉菌有的使食品轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì),有的可在食品中產(chǎn)生毒素,即霉菌毒素。霉菌對(duì)人體有很大危害,可致神經(jīng)和內(nèi)分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、生殖障礙等。
防霉劑也分為無(wú)機(jī)、有機(jī)和天然三大類,各自優(yōu)缺點(diǎn)如下:
殺滅霉菌主要也是使細(xì)胞失活或者切斷其傳播途徑,失去繁殖能力。使細(xì)胞失活的途徑如下:
1、強(qiáng)氧化作用;
2、抑制蛋白質(zhì)的合成,使菌體凝固;
3、抑制真菌細(xì)胞膜組分麥角固醇的合成而使霉菌失活;
4、使代謝機(jī)能受阻,抑制產(chǎn)孢或孢子萌發(fā);
一般溫暖潮濕環(huán)境中的產(chǎn)品要具有防霉功能,比如空調(diào)蒸發(fā)器、排水管、冰箱密封條等。
抗菌塑料的評(píng)估
可以看到,抗菌和防霉有相同的地方,也有不同,抗菌塑料一般具有一定的防霉效果,所以通常未作明確區(qū)分。
抗菌塑料抗菌評(píng)估方式:在其表面培養(yǎng)金黃色葡萄球菌和大腸桿菌來(lái)測(cè)試。
國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的抗菌測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)中,通常以抗菌活性值或者抗菌率來(lái)表征抗菌性能,抗菌活性值R=2時(shí),相當(dāng)于抗菌率為99%,R=3時(shí),相當(dāng)于99.9%,一般認(rèn)為抗菌率達(dá)到99%時(shí)具有較強(qiáng)的抗菌效果。
而防霉測(cè)試一般是讓霉菌在28℃,RH(90±5)%條件下,培養(yǎng)28天,檢測(cè)其生長(zhǎng)面積來(lái)評(píng)估。
只有防霉要求達(dá)到0級(jí)或1級(jí),才表示該塑料具有一定的防霉效果。
目前,抗菌及防霉材料主要在廚衛(wèi)、家電等領(lǐng)域有應(yīng)用,在汽車中較少。
為了滿足汽車內(nèi)飾材料對(duì)抗菌防霉的要求,錦湖日麗開(kāi)發(fā)了專門(mén)用于汽車的抗菌防霉改性塑料。